Teknologi pembuahan manga diluar musimnidealnya dengan budidaya secara komprehensif. Gabungan dari teknik pemangkasan, pemupukan dan penggunaan zat pengatur tumbuh. Sejak terbentuknya bakal buah atau fruit set hingga siap panen manga memerlukan waktu 5,5 – 6 bulan. Perkembangbiakan vegetative pohon mangga pada umur 3-5 tahun, itu artinya petani baru bisa merangsang pembuahan diluar musim ketika pohon masuk pada fase generative pada umur 6-7 tahun.
Pembuahan manga diluar musim memerlukan tambahan biaya untuk pemberian pupuk kandang dan pupuk buatan pada musim hujan. Sebelum pemupukan menggemburkan tanah terlebih dahulu.
Langkah untuk membuahkan manga diluar musim:
- Pohon mangga yang akan dipersiapkan untuk berbuah diluar musin, dipilih pohon yang telah berumur 5 tahun dan sudah pernah berbuah minimal 2 kali.
- Pangkas beberapa ranting atau cabang yang menghalangi pertumbuhan bunga. Pemangkasan dilakukan pada bulan april
- Berikan 30 kg pupuk kandang per pohon dengan cara menggemburkan tanah dibawah tajuk pohon
- Dua minggu kemudian tambahkan pupuk buatan NPK 16:16:16 sebanyak 3,5 kg per pohon.
- Pada batang dengan ketinggian 75-100 cm dari permukaan tanah, bor batang dengan kemiringan 45o sedalam 10 cm
- Suntikkan 10-15 cc larutan paclobutrazol kedalam lobang bor
- Sumbat lubang dengan dedaunan kering atau kertas Koran, kemudian tutup dengan paraffin yang dipanaskan hingga lubang tertutup rapat
- Semprotkan Larutan KNO3 dengan konsentrasi 2 gram per liter secara merata setelah satu bulan aplikasi paclobutrazol. KNO3 untuk menginisiasi pembungaan.
- Satu minggu sebelum buah panen, berikan pupuk kandang dosis 50 kg per tanaman. Gemburkan tanah dibawah tajuk, campur pupuk kandang dengan tanah.
- Setelah panen buah ke tiga, berikan pupuk NPK, ZA dan KCl dengan perbandingan 3:1:1 tebar disekitar pohon mangga.
- Setelah 6 bulan mangga akan mulai berbunga dan akan mengeluarkan buah setelah 3 bulan.
Deecy Junitha Kemur ( PP Madya pada Dinas TPH Prov. Sulteng )
Sumber : Majalah Trubus